五黑雞又名明代黑毛烏骨雞，是我國稀有珍禽。現有1300多年的養殖歷史。外型具有黑冠、 黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性，故名為五黑雞。內含豐富的黑色素、 氨基酸和黑色膠體。那麼，五黑雞的功效與作用有什麼呢？接下來為大家解答一下。
五黑雞的功效與作用
1、延緩衰老
經常食用烏雞可以提高人體內的生理機能，從而達到延緩衰老，強身健骨的功效，對於老年人來說可以防止骨質疏鬆，對於婦女來說，可以治療缺鐵性的貧血，這些症狀對於烏雞來說都是很好的療效。
2、養血益腎
烏雞可以補氣益氣，對於產婦來說更是一種良藥我們經常聽說的，烏雞白鳳丸就是烏雞中，很多的營養來組成的，這種物質，對於人體來說可以起到滋養肝腎的作用，是很滋補的良藥。
3、抗衰抗癌
其中還含有其他的營養成分，而是用營養成分，對於人體來說可以起到抗氧化質的形成，從而抑制癌細胞生長，起到防癌抗癌的作用。
4、提高免疫力
經常吃烏雞的話，可以起到調節人體內生理得功效，從而提高人們的免疫力，對於老年人來說，更可以起到強身健骨的功效，烏雞中含有的其他物質，還可以提高小朋友們的智力，對於老年人來說的話，可以起到防止老年痴呆的作用。
以上即是對五黑雞的功效與作用的介紹，希望以上這篇回答對您有幫助。
