白色淘米水樣大便，可能是消化不良、霍亂、膽囊炎等疾病，需根據具體病情進行對症治療。
1、消化不良
如在日常生活中攝入脂肪含量較高的食物，導致腸道消化不徹底，未能消化的脂肪顆粒與體內鹼性成分發生皂化反應後，可混合在大便中排出體外，從而出現白色大便的情況。可在醫生指導下口服多潘立酮片、莫沙必利片、依託必利片等進行治療。
2、霍亂
霍亂病通常是由霍亂弧菌感染所引起的烈性腸道傳染病，會導致患者出現白色米泔水樣便的現象，並且裡面還會存在黏液，如果超過了腸管的吸收能力，還可能會出現劇烈嘔吐或者是嚴重脫水的現象。可在醫生指導下口服多西環素片、諾氟沙星膠囊、環丙沙星片等抗菌藥物，來殺滅霍亂弧菌，縮短病程。
3、膽囊炎
膽囊炎可能是由於膽道梗阻或者是膽汁淤積所引起的，有可能會導致大便灰白色，甚至白色淘米水樣大便，可以在醫生指導下服用頭孢呋辛酯片、去氧膽酸片等藥物治療。
此外，還可能是急性腸炎、膽結石等疾病，建議患者平時合理飲食，忌吃辛辣、肥膩等不健康食物，注意保暖腹部，增加補充維生素。
