黃豆芽、玉米、豆腐皮、蓮子、蘑菇、紫菜、瘦豬肉、牛肉、豬腰、山芋、馬鈴薯、筍、菠菜這些食物含鉀都比較高。另外,土豆是主要含鉀的主食,煮熟了蘸鹽吃很不錯。夏季出汗多,補鉀單獨的容易補充多了,吃點土豆就足夠補充鉀了。水果中以香蕉含鉀元素最豐富,100克香蕉含鉀約330毫克。
補鉀的食物有哪些
1、甘薯
一直中等個頭的烤地瓜含有542毫克鉀,佔每日推薦攝入量的12%。甘薯的塊莖還含有豐富的維生素A。
2、番茄醬
每一杯番茄醬的含鉀量是728毫克,佔每日推薦攝入量的15%。只是要注意,一定要選購不含雙酚A的包裝。
3、毛豆
毛豆中的鉀含量很高,吃毛豆可以幫助補充因出汗多而流失的鉀元素,緩解因為鉀流失引起的疲乏無力,食慾下降等現象
4、綠豆
綠豆所含的鉀元素也很豐富,經常食用可以預防和治療疲面板瘙癢和暗瘡等問題,而且鉀元素還可以中和體內一些有毒物質。
5、海帶
海帶就是含鉀比價豐富的一種,海帶味鹹,性寒,經常食用可以幫助消炎,平喘,排毒,有哮喘,發炎等症狀的人群可以多吃海帶,來防治這些疾病。
6、豆腐皮
豆腐皮也是鉀元素含量比較高的食物,每一百克當中含有鉀元素高達877毫克,除了鉀元素,它當中還有許多氨基酸和蛋白質。
缺鉀有什麼危害
1、肌肉癱瘓
患者或許會出現四肢無力、癱瘓,甚至還會伴有感覺麻木,但是一般在頸部、頭部的肌肉不會受到什麼影響。
2、心率的失常
心臟的跳動其實也受血鉀的影響,而且還真的是深受影響。缺鉀的時候可以引起自身的心率失常,嚴重的低鉀甚至可以致命。
3、腸道運動有所減弱