嘴上長皰疹不能吃蝦，包括魚類、螃蟹等海鮮以及其他辛辣刺激食物都不能吃。
嘴巴長皰疹主要考慮為單純皰疹。這是由感染皰疹病毒後引起的面板黏膜等處的可自行破潰與結痂的水皰，常發生於口周的一種疾病。其主要症狀包括頭疼發熱、肌肉痠痛、咽喉腫痛、口腔黏膜出現水泡、潰破糜爛。常在機體抵抗力低下時發生。還考慮可能是口角炎或手足口病。蝦屬於蛋白質含量較高的海鮮，也是一種寒性食物。患者食用蝦之後，不僅對皰疹的恢復沒有好處，還有可能加重病情。
一般來說，皰疹患者需要避免進食辛辣、刺激性食物，海鮮類或油膩食物等。這些食物可能會加重疼痛，也有可能會加重病情。患者生活中應注意均衡飲食，提高免疫力；避免食用辛辣刺激性和過硬、過燙食物，減少對口腔黏膜的刺激；保持口腔清潔衛生。此外，患病期間應該注意休息，保持心情愉悅，多喝水，不熬夜。
嘴上長皰疹且長時間不見好轉時需要及時到醫院進行檢查，結合身體的情況及時進行醫治，以免侵犯到其他部位，引發不適。
