冬瓜肉丸湯可以達到清熱解毒、促進新陳代謝以及滋養臟腑的功效。在日常生活中建議冬瓜不要和鯽魚、山竹以及醋的食物一起吃，以免刺激腸胃，導致腸胃不適，引發腹瀉便祕等不適症狀，影響身體健康。
1、清熱解毒：因為冬瓜肉丸湯中還有豐富的蛋白質、鈣、以及鐵等多種人體所需要的營養物質，具有很好的清熱祛暑、解毒排膿的功效，適當的喝一些冬瓜肉丸湯可以達到清熱解毒的效果。
2、促進新陳代謝：冬瓜肉丸湯中含有豐富的維生素，不僅可以促進身體新陳代謝，還可以提高身體抵抗力，降低患病概率。
3、滋養臟腑：適當的喝一些冬瓜肉丸湯可以刺激腎臟，將體內的代謝廢物以尿液的方式排出體外，而且肉丸中含有多種人體所需要的營養物質，可以為機體提供足夠的能量。
