毛蚶是一種貝類食物，吃起來味道比較鮮美，但是和其他食物一樣，是不能過量食用的，那麼毛蚶吃多了會怎麼樣呢？
毛蚶吃多了會怎麼樣
毛蚶是不能多吃的，在吃毛蚶的時候是會比較容易患上肝炎，而且經常食用毛蚶的話也是會容易引起甲肝，所以很多地方都是建議居民不要食用毛蚶的，這樣是可以避免引起一些疫情。
毛蚶都是生活在近海的水域，而在近海海域的汙染是非常的嚴重，肝炎病人的病毒也會有大量的留在近海海域，所以在被毛蚶食用了之後，就是會累積在身體裡面，我們在食用了之後對身體的影響是會非常大的。而且很多人在製作的時候為了能夠新鮮就是不會完全煮熟了吃，所以這樣就是不會將裡面的細菌都殺死，我們吃了之後就是會更好的容易患上肝炎。
毛蚶怎麼清洗乾淨
在清洗的時候是可以將毛蚶和盆底分開。這樣就是可以將吐出來的沙子沉底，而再吸進去的是清水。我們也是也是可以在水裡面加入一些海鹽，在裡面滴上幾滴麻油，等過幾個小時，我們就是會發現盆底的髒東西是會更多的，這樣就是說明毛蚶更加的乾淨了。將毛蚶外殼洗乾淨了，將毛蚶殼撬開了，取出裡面的肉，在冰水裡面浸泡1分鐘，這樣是會使得口感更好的。大家如果是覺得還不安全衛生的話，我們也是可以在裡面放入一些蒜蓉或者是酒，因為蒜蓉和酒是有不錯的殺菌的作用，所以就是會更加安全健康一些。
毛蚶煮多長時間
很多人都是喜歡直接將毛蚶在水裡面燙一下再吃或者是直接就生吃了，不做任何處理就吃了，是不能夠很好的殺滅 一些細菌病毒的，所以食品也是不怎麼安全的，我們儘可能是在100度的沸水裡面煮5到10分鐘，這樣是會更加安全一些，而且口味也是不會一樣的。
吃毛蚶有什麼好處
食用一些毛蚶能夠很好的擴張毛細管，降低血液的粘稠度，改善我們身體的微迴圈，我們想要幫助控制血壓或者降低血壓裡面的膽固醇就是可以適量食用一些毛蚶。毛蚶裡面也是含有很多的蛋白質和維生素B12，能夠很好的幫助我們身體補血、健胃和溫中。大家如果是有痠痛或者胃痛泛酸的狀況，就是可以食用一些毛蚶來幫助緩解。毛蚶是我們生活中健脾養胃和補益氣血的不錯食物選擇。
