發糕很多人早上都喜歡將其當早餐食用。添加了南瓜的發糕不僅美味，還具有很好的減肥、美膚效果。那麼南瓜發糕要怎麼做呢？
食材
主要食材：南瓜250g。
其他食材：酵母粉3g；麵粉300g；葡萄乾適量；蔓越莓幹適量。
做法步驟
1.南瓜蒸熟。（蒸鍋放水，將南瓜切塊，放入，蒸20分鐘左右，用筷子能夠輕鬆插透即可）
2.南瓜涼涼，用勺子將南瓜肉舀出，攪拌成泥。
3.將酵母粉放入，攪拌均勻。（南瓜泥一定要涼了再放哦，不然酵母菌被燙死，就發不起來了）
4.放入浸泡好的葡萄乾和蔓越莓幹、加入麵粉，揉成光滑的麵糰。
5. 6寸蛋糕模，內壁抹油，將麵糰放入，按壓平。
6.放入溫暖的地方發酵至2倍以上大小，蒸鍋燒開水，蒸30分鐘，關火，燜5分鐘取出即可。
功效
輔助減肥、光潔肌膚。
成果圖
