很多人愛吃核桃，核桃補腦的作用是很大的。但是家裡面習慣性買很多的核桃，買回來了就需要好好的儲存，但是稍不注意，就會有問題，長毛了怎麼辦？
核桃裡邊長毛了可以吃嗎
不能吃了。
一般的食物是沒有長黴的趨勢的，一般長毛了就是黴變了，就有可能有一些細菌存在裡面，這個時候就是會有對人體很有害得東西。
核桃裡面的薄皮能吃嗎
能吃。
核桃內皮有一定的收斂功效，具有出色的止血作用，大家在受傷出血以後可以把核桃內皮放在鍋中煎黃，然後研成粉末，直接撒在受傷的傷口上，就能很快止血。
核桃紋路深好還是淺好
吃的一般建議是紋路深的好，顏色要自然不能感覺奇怪，但是最好還是拿在手上看一看聞一聞就知道什麼樣子了。
如果是粗細結合的紋路，一定要勻稱，兩個核桃紋路分佈要相似，紋路要“深”，深度要均勻，一氣呵成，一對好紋路的核桃，對將來核桃上色均勻度，也是很重要的。
