昨天在超市裡面的時候看到了一些百合幹，說起來也有很久沒有吃過百合熬的粥了，就買了一些回去，後來看到家裡面還有以前剩下的，請問百合幹放久了能吃嗎？下面一起來看看吧！
百合幹放久了能吃嗎
未拆封的前提下，在保質期內是可以正常食用的；拆封過的百合幹，放久了的話最好不要繼續食用了。
百合幹是新鮮百合晒乾後製成的，從口感上來說，百合乾的味道清淡可口，具有藥食同源的特性，日常在購買百合乾的時候一次性最好不要過多的進行購買，買多了吃不完，儲存不當的話百合幹還容易發黴，造成食物浪費。
小貼士
超市裡面有散裝的百合幹，每次要吃百合乾的時候買一兩頓的量即可，也免除了自己儲存食物。
百合幹可以放冰箱嗎
建議不要放在冰箱裡面儲存。
百合幹是一種乾燥的食物，原則上乾的食物最好是放在乾燥、通風的地方儲存，冰箱裡面雖然溫度高，但是溼度也高，百合幹沾水之後會大量滋生細菌，然後逐漸黴變，不利於食物的儲存。
小貼士
乾燥的食材、藥材，沒必要放冰箱儲存，常溫乾燥儲存即可。
百合幹可以放在太陽下暴晒嗎
可以。
冬天的時候溫度低，雨水多的話食物容易長黴，百合幹是新鮮百合脫幹水分後製成的乾製品，為了避免長黴，可以將百合幹放在太陽下進行暴晒，暴晒後可以減少百合幹裡面的水分，有利於百合乾的儲存。
不過，在晒百合乾的過程中也需要留意一下，百合幹有沒有長黴或者變質的情況，有的話這一些百合幹就不要繼續食用了。
百合幹怎麼儲存比較好
如果是密封的百合幹，用原本的密封袋裝起來就好；如果是散裝的百合幹，用一個乾淨的密封袋或者密封罐裝起來儲存即可。
百合幹雖然可以作為食品吃，但是也是一種藥材，食用量不宜過多，日常購買的時候也最好是近段時間可以吃完的量，不要買得太多，吃多少買多少就可以了。
