食材
麵粉 5勺雞蛋 2顆水 適量鹽 1勺油 3勺將面和好，裡邊放適量鹽，如圖
用油+少許麵粉+少許雞蛋和起來成半固體當餡包好
用擀麵杖擀平
熱鍋下油，7分熱的時候下鍋，待餅面鼓起後翻轉過來
加入雞蛋
烤到金黃色後取出，夾上生菜即可使用
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注意事項
注意擀麵是要由外向內擀，佛則鼓起的包不在中心就不好了
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做雞蛋灌餅的訣竅
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