食材
排骨 600g杏鮑菇 300g油 適量鹽 適量生抽 適量料酒 適量香蔥 適量白糖 適量青椒 適量排骨焯完水後，加生抽，白糖，料酒，香蔥醃20分鐘
杏鮑菇洗乾淨切段
青椒切絲待用
把整碗醃好的排骨倒進鍋裡
.加適量的水開始燜
小火燜半個小時後再倒入切好的杏鮑菇
炒好小火再燜十分鐘
加入切好的青椒絲
拌一會兒就可以出鍋了
注意事項
火不要太大
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家常菜簡單做法醬香排骨
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