醪糟圓子

醪糟圓子是很多地方的一種小吃，味道香甜，尤其適合在夜間宵夜食用，下面看看醪糟圓子怎麼做。

食材

主料：湯圓150克、醪糟200克。

其他食材：細砂糖50克。

做法步驟

1.將雞蛋打散，枸杞、冰糖備用

2.鍋裡倒入適量的水煮沸，再倒入小圓子

3.等小圓子浮上水面後，再放入醪糟、蛋清

4.最後放入枸杞、冰糖即可。

功效

補腎祛寒

成果圖