家常涼拌牛肉

食材

將熟牛肉切片，注意要垂直於紋理切，否則嚼起來很費勁，如圖所示。

1放入切絲的青辣椒

放入切絲的青辣椒。

2放入切絲的蔥

放入切絲的蔥。

3放入適量的鹽

放入適量的鹽。

4放1茶匙熟芝麻

放1茶匙熟芝麻。

5放3茶匙醋

放3茶匙醋。

將食用油加熱把蔥絲熗一下，拌好即可。

注意事項

喜歡吃辣的友友們還可以拌點辣椒，更有食慾。