家常的甄選養生

肘子的家常做法水晶肘子材料：後腿豬肘1個(約1300g)、肉皮500g、大蔥3段、姜5片、八角3枚、生抽45ml、香醋30ml、香油10ml、蒜茸5g。做法：將豬肘用清水沖洗乾淨，剔出中間的大骨頭。刮淨表皮，去掉汙物及豬毛，放入冷水鍋中，大...

披薩是一種西餐食物，現在的小朋友都非常喜歡吃披薩，裡面可以加各種自己喜歡的材料，不管是肉食還是蔬菜搭配在一起吃口感豐富，想要把披薩做的好吃，餡料的準備，食材的準備都非常重要，應該挑選質量好的，這樣味道才能更好，下面我們...

食材土豆1個捲心菜3片胡蘿蔔1根沙拉醬70克將胡蘿蔔去皮洗乾淨、土豆去皮洗乾淨、取三片捲心菜（只要葉子部分，因為靠近跟的部分生吃會覺得味道不佳）洗乾淨，備用。將洗乾淨的土豆（土豆可以切的稍微小一點，這樣比較容易煮）、胡...

食材雞腿6只油30g鹽3g醬油15g味精2g薑片少量白醋5g白糖1勺蔥少量將要用的食材雞腿準備好，稍微放著解凍一下，洗淨。1將要用的薑片與蔥準備好將要用的薑片與蔥準備好。2開中火，鍋裡倒入適量的水開中火，鍋裡倒入適量的水。把...

鮑魚最常用的是指一種原始的海洋貝類，屬於單殼軟體動物，其只有半面外殼，殼堅厚、扁而寬，鮑魚是中國傳統的名貴食材，位居四大海味之首;鮑魚是一種很珍貴的食材，基本上適用於任何年齡段的人，而且它的營養價值也非常的高，那麼鮑...

食材麵粉適量粉絲適量五花肉適量胡蘿蔔1根豆皮1張鹽適量食用油適量五香粉適量老抽適量八角3個花椒15粒姜1塊大蔥1段酵母菌適量雞精適量準備好麵粉，碗中放適量的溫水（大概40度左右）把酵母菌用水化開。把麵粉用化好的酵母...

可樂雞翅對於小孩子來說是毫無抵抗力的。很多親戚小孩來我家做客，吵著鬧著要吃可樂雞翅，也嘗試做過很多不同口味的雞翅，紅燒的，蜜汁的，可這些小孩子最喜歡的還是可樂雞翅，其實做法挺簡單的，可味道鮮美、色澤鮮豔，鹹甜適中，入口...

食材香米300g鱸魚1條將香米蒸熟、油炸新鮮鱸魚去骨刺切片清水魚熬好的魚湯，加入祕製調料石鍋燒湯先放香米、再放魚片，最後把魚湯加入石鍋內，七上八下1分鐘即可食用。...

燉豆腐這麼做竟可有效預防癌症方法一材料：豆腐1塊，排骨湯，小白菜，胡蘿蔔，鹽，蔥，姜，牛肉粉。做法：豆腐切塊，開水緊一下。胡蘿蔔、蔥、姜切絲。配菜準備好了之後，就可以往鍋內入油，將胡蘿蔔、蔥、薑絲翻炒，加入醬油、香蒜汁。豆腐略...

食材凍鴨子一隻紅尖椒適量大蒜葉適量啤酒、醬油、米醋適量鹽、味精、白糖適量大蒜子、生薑適量1凍鴨子解凍，去掉細毛、切除屁股凍鴨子解凍，去掉細毛、切除屁股。洗淨。先把鴨子的皮、肥油剔出另外裝出備用。再把鴨肉與...

安神湯推薦幾款簡單的安神湯家常做法在快節奏的現代社會，從事腦力勞動的人們越來越多，所以平時需要更多對自己身體的調養，下面小編給大家推薦幾種安神湯的做法，都是簡單易懂的家常做法哦，快來看看吧。一、山藥豆腐湯材料：山...

食材豬脊骨900g菠菜200g蔥1段姜1小塊胡椒粒10粒八角2個鹽適量1豬脊骨剁成小段沖洗乾淨豬脊骨剁成小段沖洗乾淨。2蔥姜，八角，胡椒粒備好蔥姜，八角，胡椒粒備好。脊骨放入壓力鍋內，加入高出脊骨的水量，放入備好的調料，在加點鹽...

食材胡蘿蔔2條臘腸5根蒜2瓣鹽適量胡蘿蔔炒臘腸的家常做法順著清水將胡蘿蔔身上的泥沖洗乾淨！將胡蘿蔔削皮，切2寸長的段！然後切片備用！臘腸用清水沖洗乾淨，切薄薄的一片片！蒜頭拍扁，切碎，備用！熱鍋，下少量的油，油融化後下臘腸，將臘...

食材面200克蝦仁200克白菜250克腐竹100克醬油兩勺鹽兩勺糖一勺十三香一勺1把買回來的凍蝦仁，到入涼水解凍把買回來的凍蝦仁，到入涼水解凍。為了吃的健康，一定要挑出蝦線。2把白菜洗乾淨，切成丁，備用把白菜洗乾淨，切成丁，備用...

食材豆乾250g五花肉100g油鹽適量豆豉適量蒜苗適量小米椒適量大蒜適量料酒適量生抽適量蠔油適量澱粉適量胡椒粉適量準備好原材料：豆乾、小米椒、五花肉和蒜苗都切成小丁。燒熱鍋，放少許油，下入豆豉、小米椒丁和大蒜丁一起...

食材豬肉100克芹菜3棵餅半張醬油3匙鹽2匙油適量水1碗首先把芹菜洗淨，切成如下圖所示條狀，因為是用來炒餅，不要切的太長。最好是選用香芹，味道比較好。大餅先豎切再橫切，切成4毫米寬左右的細條，如果你是早晨剩下的餅中午不想...

食材饅頭2個雞蛋2個食用油適量鹽適量水少量將饅頭切成厚度為1cm左右薄厚均勻的片拿兩個雞蛋打入碗中，加入適量的鹽，少量的水用筷子攪拌均勻調成糊狀。1開火鍋熱時，倒入適量的食用油開火鍋熱時，倒入適量的食用油。等油溫燒...

食材牛肉50克白菜50克甘藍50克米飯一碗油少許醬油兩勺糖一勺麻醬兩勺1牛肉切片牛肉切片。2然後切丁，泡在涼水中去掉血水然後切丁，泡在涼水中去掉血水。3白菜切絲，洗淨，焯熟白菜切絲，洗淨，焯熟。4把焯熟的白菜浸泡在涼水中把...

食材韭菜適量辣椒適量雞蛋3個蒜適量雞蛋剝好，其他材料洗好切好備用鍋熱下油，油熱下雞蛋煎，煎至表皮金黃，裝盤盛出在案板上把雞蛋切好備用鍋熱加油，油熱下辣椒和鹽先炒一會，然後放韭菜待韭菜炒軟後放雞蛋加鹽炒勻最後放入耗...

食材豬瘦肉300g芹菜1顆植物油1湯匙鹽1勺豆瓣醬1勺澱粉20g花椒20粒幹辣椒4個醋5毫升備好原材料：芹菜1顆，豬瘦肉300g；芹菜洗淨切段，豬瘦肉洗淨切絲；肉絲裡拌入鹽、豆瓣醬、澱粉、花椒抓勻，醃製片刻；炒鍋燒熱，倒入菜籽油燒熱；放入...