核桃內含豐富的脂肪、蛋白質、鉀、鈣、鐵、維生素E、不飽和脂肪酸和多酚等補益成分，不僅能為人體補充營養，還能防止心血管疾病、補血健骨、抗癌防輻射和美膚養顏等。
高血壓的人能吃核桃嗎
高血壓患者可以吃核桃。核桃吃了使人健壯，潤肌，補腦，黑鬚發。多吃利小便，去五痔。將搗碎的桃核肉和胡椒粉放入毛孔中，會長出黑毛。核桃燒成灰和松脂研，可敷頸淋巴結核潰爛。另外吃核桃使人開胃，通潤血脈，骨肉細膩。補氣養血，潤燥化痰，益命門，利三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢腸風，散腫痛，發痘瘡，制銅毒。同破故紙蜜丸服，補下焦。治損傷、尿道結石。吃酸導致牙酥的人，細嚼胡桃便可解。堅持每週吃兩次核桃,患2型糖尿病的危險降低24%。而且核桃中含有一種減少動脈硬化、讓動脈保持柔軟的成分，還含有抗氧化劑和α-亞麻酸，這些都會保護氧化氮，就保護了動脈，有助於身體健康。小兒痧疹後不能吃，必須忌半年，不然則會滑腸，痢不止。多食動痰飲，使人噁心、吐水，吐食物。還會動風，脫人眉。同酒吃得過多，會使人咯血。但是值得注意的是：核桃是壯陽的，但癌病人不要吃;否則腫塊會長大。
核桃吃了能降血壓嗎
核桃是一種比較有營養的食物，裡面所含有的營養物質的種類是比較多的，尤其是含有很多脂肪和微量元素在裡面。平時適當的遲核桃還是有一定的補腦的效果，裡面DHA的含量是比較多的。但是不適合讓高血壓的人去吃的。會引起血壓更快的升高的。核桃裡面的脂肪含量對血壓高的是來說是超標的。平時應該多吃維生素多的蔬菜才好，可以多吃芹菜都是會降低血壓的。
吃哪些食物降血壓
1、玉米和玉米鬚
作用：降血壓
玉米油蘊含不飽和脂肪酸，高達6成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑；玉米鬚在中藥裡則有利尿作用，幫助穩定血壓。
用法：玉米洗淨加水適量，煮成粥，玉米鬚煮成水當茶喝。
2、菊花
作用：安神降血壓
感覺怒氣難消，心煩氣躁，血壓不斷升高，來杯溫熱的菊花茶消消氣，安撫一下情緒。情緒是促使血壓升高的原因之一。句話清熱降火，安定神志的功效，恰好可以對付火爆脾氣，因此向來被中醫視為穩定情緒的降血壓良方。尤其夏天氣候炎熱，特別容易感到頭痛頭暈的時候，最宜飲用。
3、玫瑰
作用：緩解情緒壓力降血壓
浪漫芳香的玫瑰，不但可以融化情人的心，也有助開啟心結，一掃胸中鬱悶，達到降壓效果。中醫認為，長期壓抑情緒累計，氣機不暢，容易形成胸，腹部悶脹疼痛等肝氣鬱結現象具有舒肝解鬱效果的玫瑰，正好可以派上用場。可以喝茶，也可以用來泡腳，玫瑰的芳香分子都可以舒展每一個緊繃的神經細胞，達到放鬆效果。
